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《蔬菜栽培学各论——茄果类蔬菜栽培技术》课程思政教学课程设计
添加时间:2023-11-20

一、案例基本情况

案例主题:

在园艺(蔬菜)专业《蔬菜栽培学各论》的教学过程中,对学生进行思政教育,增强学生知农爱农的情怀,培养学生不忘初心、奉献社会的理想信念和社会责任,培养学生正确的人生观和价值取向。

相关的思政元素:

认真学习,开拓进取,艰苦奋斗,团结农民,服务农民,有担当,有责任,有使命,不贪图享乐,科学精神,科学思维,创新思维,实践能力,爱农意识,爱国情怀,社会责任感,民族自豪感,道路自信,文化自信,人生观,理想信念,价值取向,绿色可持续。(结合章节)

《蔬菜栽培学各论》第二章茄果类蔬菜栽培技术

教学知识目标:了解茄果类蔬菜的生产现状,掌握番茄的生物学特性及栽培管理技术。

教学思政目标:通过介绍李天来院士不忘初心、奉献社会的信念感与责任感,教育学生知农爱农、不怕吃苦、不图享乐、艰苦奋斗的精神。

围绕喜温型茄果类蔬菜的生物学特性与设施栽培技术,培养学生的创新思维和实践能力,激发学生为我国农业、农村现代化建设奉献自己的力量,让学生感受到自己对于社会的重要意义。全面提升学生的综合素养,包括道德素养,即爱国主义情怀、服务社会使命和正确的价值观;科学素养,即深刻掌握茄果类蔬菜设施栽培理论与实践;文化素养:即绿色、经济、可持续的现代化农业。

二、案例解析

1、教学思路

(1)传统农业与现代农业的对比,夯实基础知识。

通过观看传统农业种植模式和现代农业种植模式,了解传统农业与现代农业的差异,通过对比,让学生感性的认识到现代农业的巨大潜力,加深对知识的理解,夯实理论基础。

(2)数据对比,增强爱国意识。

通过视频及教师解说,使学生了解中国从“面朝黄土背朝天”、“靠天吃饭”的传统农业到现在智慧化控制的数字农业的巨大飞升,认识到中国最为最大的农业国,在农业方面取得的翻天覆地的变化,提升爱国意识和道路自信。

(3)积极实践,全面提升综合素养。

鼓励学生积极参加课程实验、教学实习,并鼓励学生利用假期和课余实践,到相关基地进行实地调研,激励学生将理论知识与实践相结合,关注国家的现代农业建设。

2、教学设计与实施

(1)教学重点和难点

重点:番茄的生物学特性与栽培技术

难点:如何通过掌握番茄生物学特性来指导番茄栽培生产

(2)教学方法

情境式教学:抛出生产中存在的实际问题,让学生带着问题,针对性、有目的的参与课堂

启发式教学:通过启发式、引导式提问,进行重难点与观点的解析

翻转式课堂:通过多媒体教学、图文结合、小组讨论等方法,引导学生独立思考,并发表自己的观点。

(3)教学过程

课前回顾-案例导入-知识讲解-评价小结

课前回顾:

上节课通过喜温的瓜类蔬菜的学习,初步了解主要瓜类蔬菜—黄瓜的生物学特性,以及黄瓜周年生产的栽培技术,那么在低温季节实现喜温瓜菜的生产,有哪些先进的技术手段和注意事项?

案例导入:

1949年新中国成立后,中华民族开启了实现伟大复兴的历史征程,从基本解决温饱逐步迈向全面小康。在日常生活饮食数量得到满足的基础上,人们对于饮食质量的要求逐步提高。对于餐桌上必不可少的蔬菜,提出了新的要求,越来越多的老百姓想要在寒冷的冬季吃上新鲜蔬菜。李天来院士为了解决这个民生问题,毅然决然的放弃享乐的生活,回国后艰苦奋斗,奉献了半生的智慧,终于让父老乡亲在零下20℃的季节吃上了自己生产的新鲜蔬菜。这是如何实现的?

提出问题:

喜温型茄果类蔬菜番茄有哪些生物学特性?

喜温型茄果类蔬菜番茄栽培过程中遭受冷害会有哪些后果?

日光温室秋冬茬、冬春茬番茄的栽培技术要点有哪些?

学生小组讨论:

番茄的基本形态、冷害对番茄的影响、结合瓜类蔬菜的栽培讨论番茄的栽培技术

设计意图及思政要点:

在讲授番茄生物特性之番茄根系特性时,向学生强调根深叶茂、充分利用土壤深层水资源、生态保护、可持续农业的思政要点。

通过案例,让学生意识到设施栽培的重大意义、我国农业的巨大发展,增强学生的民族自信和爱国情怀;意识到“爱农”初心对于发展农业、服务社会的重要意义,增强学生的使命感和社会责任感。

各思政要点有机融合,启发学生“知农爱农”与“可持续农业”协同发展。

3、教学效果与评价

颠覆了学生对于农业的传统认知,激励了学生学习理论与参与实践的热情,提高了学生课上、课下对于现代农业的话题度,让学生更多的关注到了现代农业与可持续农业的建设,培养了学生的爱国情怀、服务社会的使命,塑造了学生正确的人生观和价值观。

三、案例反思

创新点:与本章节内容切实相关的名人奋斗史,与教学内容的结合度十分紧密。

改进措施:仅仅围绕课程内容,积极挖掘更多、更新、结合更紧密的思政案例,致力于培养新时代大学的民族自信心和不忘初心、服务社会的使命,将思政案例以润物细无声的方式,与教学内容相结合,以达到更好的思政效果。