教学背景:
《园艺植物栽培学一》课程是园艺专业(中荷班)的一门专业必修课。该课程主要学习园艺植物(果树、蔬菜、花卉)的分类方法、主要环境因子、繁殖方法、生产应用等内容,学完本课程应该掌握园艺植物主要生态因子与园艺植物生长发育的相互关系、园艺植物栽培中涉及的现代与传统园艺相关的繁殖、水肥管理等理论和技术要点,培养学生的实践动手能力,尤其是灵活运用所学知识,结合实际环境条件,能独立从事对园艺植物进行栽培管理的能力。
教学目标:
掌握园艺植物(果树、蔬菜、花卉)栽培的研究内容,园艺植物的分类方法以及生长发育要求的环境条件等,学习园艺植物栽培技术的基础知识;能够用园艺植物(果树、蔬菜、花卉)栽培管理的基本理论解决生产实践中的主要问题,具备独立从事园艺植物栽培管理的能力。本课程符合园艺专业(中荷班)专业培养目标及毕业要求指标点,其核心素质要求就是培养学生坚定从事园艺事业的信念,树立专业理念、为人民服务理念,提升学生学好园艺专业的兴趣,进一步激发学生的专业自豪感、爱国主义情怀。
教学设计:
中国具有悠久的历史和文化,中华民族自古就有栽植园艺植物的习惯,其中蕴含着文化和诗意,凝聚着中华民族的品德、风韵和气节。在《园艺植物栽培学一》的讲授过程中,注重教学的实效性,灵活采用案例导入法、课堂讨论法等多种教学方法,有效调动学生学习的主动性、积极性,在知识讲授的同时,潜移默化中让学生接受传统优秀文化和主流价值观的熏陶,真正实现“课程思政”与“思政课程”的无缝连接,努力实现具有“家国情怀、专业素养”的人才培养目标。
在课堂授课过程中通过启发式、引导式、互动式等方式,导入中华传统优秀文化案例,弘扬正能量,注重学生三观教育的引导。
花卉部分:引入“屈原忧国忧民的兰草情节”案例,树立学生忧国忧民的情怀,为国家奉献的精神;引入“梅兰芳——梅花傲骨”案例,介绍老一辈艺术家不畏强暴、抗击日寇的精神,树立学生树立为国家奋斗的精神;引入“竹子宁可焚身不毁节”案例,树立学生虚心、诚实的做人态度,以及宁死不屈、宁折不弯的气节。
果树部分:引入“实践出真知,伏枥志千里”的案例,引导学生爱党爱国、爱岗爱业情怀;引入“书写青春精彩,成就不凡人生”案例,以果树生命周期比喻人的一生,引导学生树立正确的人生观;引入“剪树看整体,做事谋大局”案例,引导学生利用辩证唯物主义思想方法解决问题。
蔬菜部分:引入“吴明珠—把甜蜜撒遍祖国大地”案例,引导学生树立以国家需要为己任,热爱并现身园艺事业的信念;引入“方智远—让洋白菜变身为中国种”案例,引导学生刻苦钻研专业知识,造福中国的园艺事业。